돼지고기로 만드는 음식 BEST 3 👩‍🍳🐖

돼지고기로 만드는 음식 BEST 3

 

👩‍🍳🐖 간장마늘제육덮밥 레시피 🍚🍖

재료:

• 400g 돼지고기 (목살이나 등심 부위 추천)
• 1개의 큰 양파
• 3개의 대파
• 4개의 다진 마늘
• 4큰술 간장
• 2큰술 설탕
• 2큰술 마늘 간장
• 1큰술 고춧가루 (선호에 따라 조절 가능)
• 1큰술 참기름
• 식용유
• 통깨 (장식용)

조리 단계:

1. 돼지고기 손질하기:
   • 돼지고기는 한 입 크기로 썰어주세요. 얇게 썰면 더욱 빨리 익습니다.
2. 야채 손질하기:
   • 양파는 채썰기, 대파는 어슷하게 썰어주세요. 다진 마늘도 준비해놓습니다.
3. 간장 소스 만들기:
   • 간장 4큰술, 설탕 2큰술, 마늘 간장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 참기름 1큰술을 섞어서 소스를 만듭니다.
4. 볶기 시작하기:
   • 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 낸 뒤 돼지고기를 넣어 볶아주세요.
5. 야채와 소스 추가:
   • 고기가 살짝 익으면 양파와 대파를 넣어 함께 볶아주세요. 야채가 익으면 간장 소스를 넣고 볶아주세요.
6. 완성과 마무리:
   • 간이 잘 배이면 볶음이 완성! 고춧가루와 참기름을 추가하고 한 번 더 볶아줍니다. 통깨를 뿌려 마무리합니다.
7. 덮밥과 함께 즐기기:
   • 밥 위에 간장마늘제육을 얹어 적당히 섞어 먹으면 완성! 🍚

간단하면서도 맛있는 간장마늘제육덮밥이 완성되었습니다! 이 요리로 가족과 소중한 사람들과 함께 맛있는 한 끼 식사를 즐겨보세요! 👨‍👩‍👧‍👦✨

 

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👨‍🍳🍲 돼지고기 김치찌개 레시피 🥬🥢

재료:

• 200g 돼지고기 (목살이나 등심 부위 추천)
• 1컵 배추 김치
• 1/2 팩 두부
• 1개 감자
• 1개 양파
• 1개 대파
• 2큰술 고춧가루
• 1큰술 간장
• 1큰술 고추장
• 1큰술 다진 마늘
• 1큰술 참기름
• 소금
• 후추
• 식용유

조리 단계:

1. 재료 손질하기:
   • 돼지고기는 한 입 크기로 썰고, 배추 김치는 작은 조각으로 자릅니다. 두부는 2cm 크기로, 감자와 양파는 껍질을 벗긴 후 1cm 크기로 썰어주세요.
2. 냄비에 기름 두르기:
   • 냄비에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 낸 뒤, 돼지고기를 넣어 중불에서 볶아주세요.
3. 고기 익히기:
   • 돼지고기가 살짝 익으면 배추 김치를 함께 넣고 볶아주세요. 김치가 익으면 감자와 양파를 넣고 함께 볶아주세요.
4. 간장과 고춧가루 넣기:
   • 간장, 고춧가루, 고추장을 넣고 고기와 채소에 골고루 섞어주세요.
5. 물 넣고 끓이기:
   • 물을 추가하고 끓기 시작하면 뚜껑을 덮어 중불에서 10분간 끓여주세요.
6. 두부와 대파 넣기:
   • 두부와 대파를 넣고 더 끓여주세요. 두부가 익으면 참기름과 후추로 간을 맞춰 완성!
7. 마음껏 즐기기:
   • 밥 위에 올려 먹거나, 김치찌개 한 그릇으로 정기적인 영양 섭취!

맛있게 드세요! 🍲🍚

 

 

돼지고기 맛있겠다!

 

👨‍🍳🌶️ 고추장 불고기 레시피 🍲🥢

고추장 돼지불고기 레시피

재료:

• 500g 돼지고기 (목살 또는 등심)
• 3큰술 고추장
• 2큰술 고추장
• 3큰술 간장
• 2큰술 설탕
• 1큰술 다진 마늘
• 1큰술 참기름
• 1큰술 고추기름 (선택 사항)
• 대파 1대 (다진 것과 송송 썰어 둘 다 사용)
• 깨 약간

조리 순서:

1. 돼지고기는 한입 크기로 썰어줍니다.
2. 달군 팬에 참기름을 두르고 돼지고기를 넣어 고루 볶아줍니다.
3. 돼지고기가 익기 시작하면 다진 마늘을 넣고 볶아 향을 낸 뒤 간장, 고추장, 고추기름을 넣고 섞어줍니다.
4. 고기가 익으면 설탕을 넣고 볶아주고, 대파와 깨를 뿌려 마무리합니다.
5. 그릇에 담아 밥과 함께 즐기세요! 🍚🥢

간장, 고추장, 설탕의 적절한 조화로 만들어지는 고추장 돼지불고기는 언제나 가정식의 정열을 불러일으킬 것입니다! 이 맛있는 요리를 가족과 함께 나누며 특별한 시간을 보내세요. 😋✨

 

 

돼지고기의 효능과 부작용 🐷

 

오리 고기의 효능과 부작용 🦆