양배추로 만드는 음식 BEST 3 🥬

양배추로 만드는 음식 BEST 3

 

 

 

 

 

🥬🍛 간편하고 맛있는 양배추 볶음밥 레시피! 🌈🍽

 

재료:

• 🥬 양배추 1/4개 (적당한 크기로 다져주세요)
• 🍚 밥 2공기
• 🥕 당근 1개 (다진다면 더 편리해요)
• 🍄 버섯 100g (선호하는 종류로 선택)
• 🍤 새우 100g (다른 단백질로 대체 가능)
• 🌰 양파 1개 (적당한 크기로 다져주세요)
• 🌿 대파 1대 (다진다면 더 좋아요)
• 🧄 다진 마늘 1큰술
• 🍳 계란 2개
• 🍯 간장 2큰술
• 🌾 참기름 1큰술
• 🌶️ 고추기름 1작은술 (선택적)
• 🧂 소금과 후추 (맛에 맞게 조절하세요)
• 🥢 식용유 2큰술

조리 단계:

1. 재료 손질:

• 🥬 양배추는 적당한 크기로 다지고, 🍄 버섯과 🥕 당근은 손질하여 다져주세요.

2. 볶음밥 준비:

• 냄비에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 내고, 🍤 새우를 넣어 익힙니다.

3. 채소와 계란 넣기:

• 새우가 익으면 다져둔 🍬 양배추, 🍄 버섯, 🥕 당근, 양파를 넣고 볶아주세요. 계란을 풀어 넣고 볶아 계란이 익도록 섞어주세요.

4. 밥과 간장 넣기:

• 밥을 넣고 간장, 소금, 후추를 넣고 볶아주세요. 간이 맞으면 🌾 참기름과 🌶️ 고추기름을 넣어 향을 내고 섞어주세요.

5. 대파 추가:

• 마지막에 다진 대파를 넣고 한 번 더 섞어주면 완성!

6. 맛의 완성:

• 간편하게 만든 양배추 볶음밥이 완성되었어요! 그릇에 담아 먹기 좋게 플레이팅하고 즐겨보세요. 🍛🥬✨

이렇게 간단하면서도 맛있는 양배추 볶음밥으로 든든한 한 끼 식사를 즐겨보세요! 🥢🌟

 

 

 

🥬🍲 간단하고 맛있는 양배추 냉채 레시피! 🌈🥢

 

재료:

• 🥬 양배추 1개 (적당한 크기로 얇게 채 썰기)
• 🍤 새우 100g (다른 단백질로 대체 가능)
• 🥕 당근 1개 (얇게 채 썰기 또는 다져도 좋아요)
• 🌿 대파 1대 (다진다면 더 좋아요)
• 🌰 양파 1개 (얇게 채 썰기)
• 🌶️ 청양고추 1개 (선택적, 매운 맛을 원할 때 사용)
• 🌾 참기름 2큰술
• 🧄 다진 마늘 1큰술
• 🍶 간장 3큰술
• 🍯 꿀 1큰술
• 🍋 레몬 1개 (즙을 짜서 사용)
• 🧂 소금과 후추 (맛에 맞게 조절하세요)

조리 단계:

1. 재료 손질:

• 🥬 양배추는 잘 씻어서 얇게 채 썰어주세요. 🥕 당근은 얇게 채 썰거나 다져주세요. 🌿 대파와 🌰 양파도 각각 다져주세요.

2. 새우 볶기:

• 달군 팬에 참기름을 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 내고, 새우를 넣어 익힙니다. 새우는 색이 변할 때까지 볶아주세요.

3. 야채 볶기:

• 익은 새우에 양배추, 당근, 대파, 양파를 넣고 볶아주세요. 약간의 소금과 후추로 간을 해줍니다.

4. 간장 소스 만들기:

• 간장, 꿀, 레몬 즙을 섞어 간장 소스를 만듭니다.

5. 간장 소스 추가:

• 볶은 야채와 새우에 간장 소스를 넣고 골고루 섞어주세요.

6. 마무리:

• 청양고추를 얇게 채 썰어 더하고, 간이 맞으면 불을 끄고 대파로 장식합니다.

7. 맛의 완성:

• 상큼하고 담백한 양배추 냉채가 완성되었습니다! 식사 전에 냉장고에서 식혀 먹으면 더 맛있어요. 🍲🥬🍤

이렇게 간단하게 만들 수 있는 양배추 냉채로 상큼한 한끼 식사를 즐겨보세요! 🌟🍽

 

 

반응형

 

 

🥬🍲 간편하면서 맛있는 양배추 감자전 레시피! 🌈🍳

 

재료:

• 🥬 양배추 1/2개 (적당한 크기로 다져주세요)
• 🥔 감자 2개 (중간 크기로 다져주세요)
• 🧅 양파 1개 (적당한 크기로 다져주세요)
• 🌿 대파 1대 (다진다면 더 좋아요)
• 🍳 계란 2개
• 🍚 밀가루 4큰술
• 🧄 다진 마늘 1큰술
• 🧂 소금과 후추 (맛에 맞게 조절하세요)
• 🌱 식용유 3큰술

조리 단계:

1. 재료 손질:

• 🥬 양배추, 🥔 감자, 🧅 양파를 적당한 크기로 다져주세요. 🌿 대파는 다져도 좋아요.

2. 감자 갈아주기:

• 감자를 갈아서 고루 섞어주세요.

3. 계란 풀기:

• 계란을 그릇에 풀어주세요.

4. 전체 섞기:

• 감자에 양배추, 양파, 대파를 넣고 다진 마늘, 계란, 밀가루, 소금, 후추를 넣고 고루 섞어주세요.

5. 전 굽기:

• 팬에 식용유를 두르고 중불에서 한 국자씩 떠서 넣어주세요. 고기를 한 번에 펴지게 해주세요.

6. 양면 굽기:

• 한 쪽이 노릇해질 때까지 굽고, 뒤집어서 다른 한 쪽도 같은 방법으로 굽습니다.

7. 서빙:

• 간단하게 접시에 담고, 양념장이나 소스와 함께 즐겨보세요!

8. 대파와 함께:

• 마지막에 다진 대파를 골고루 뿌려 완성하세요!

9. 맛의 완성:

• 바삭한 양배추 감자전이 완성되었습니다! 양념장과 함께 먹으면 더욱 맛있어요! 🍲🍳🥬

간편하면서도 고소하고 맛있는 양배추 감자전으로 맛난 한 끼 식사를 즐겨보세요! 🌟🍽

 

 

양배추의 효능과 부작용 🥬

 

갱년기 여성을 위한 건강한 음식! 🌿🌸