삼치로 만드는 음식 레시피 BEST 3 🐟

삼치로 만드는 음식 레시피

 

 

삼치는 건강에 좋은 지방산이 풍부해서 다양한 음식에 활용할 수 있어요.

 

 

 

 

함께 만들어볼만한 레시피를 소개해드릴게요!

 

삼치 타코

 

1. 상큼 삼치 타코 🌮:

• 재료:
  • 삼치 필렛 300g
  • 타코 쉘
  • 상추
  • 토마토
  • 양파
  • 간장, 올리브 오일
  • 라임 주스
  • 소금, 후추
• 만드는 법:
  1. 삼치 필렛을 기호에 맞게 썰어 간장, 올리브 오일, 라임 주스, 소금, 후추로 밑간을 해주세요.
  2. 팬에 삼치를 익혀주세요.
  3. 타코 쉘에 상추, 토마토, 양파, 익힌 삼치를 올려주면 완성! 먹기 전에는 꼭 라임 주스를 살짝 뿌려주세요. 상큼하고 맛있는 타코가 완성됐어요!

 

 

눈꽃 삼치 간장 구이

 

2. 눈꽃삼치 간장구이 🐟:

• 재료:
  • 삼치 필렛 500g
  • 간장 3큰술
  • 설탕 1큰술
  • 다진 마늘 1큰술
  • 물 2큰술
  • 참기름
  • 깨소금
• 만드는 법:
  1. 삼치 필렛을 적당한 크기로 자르고, 간장, 설탕, 다진 마늘, 물을 섞어 마리네이드를 만들어주세요.
  2. 팬에 참기름을 두르고 삼치를 앞뒤로 익혀주세요.
  3. 마리네이드를 뿌려 중불에서 조려주다가 소스가 적당히 어우러지면 완성! 마지막에 깨소금을 뿌려주면 더욱 맛있어집니다.

 

 

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삼치 김치찌개

 

3. 삼치 김치찌개 🍲:

• 재료:
  • 삼치 머리 1마리
  • 김치 1컵
  • 두부 1/2모
  • 양파 1개
  • 대파
  • 고춧가루, 다진 마늘, 소금, 소주
• 만드는 법:
  1. 머리 부분을 손질하여 깨끗이 씻은 뒤 김치찌개용 김치, 두부, 양파, 대파를 준비합니다.
  2. 냄비에 물을 붓고 삼치 머리를 넣어 끓여 얼려놓습니다.
  3. 냄비에 물을 더 붓고 양파, 김치, 두부를 넣어 끓입니다. 그 후 삼치 머리를 넣고 고춧가루, 다진 마늘, 소금, 소주를 넣어 간을 맞추면 끝!

 

 

이런 신선한 삼치로 만든 음식은 정말 맛있고 건강에도 도움이 되요. 즐거운 요리 시간 되세요! 🐟🍽️

 

 

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